秋の夜長の今日この頃いかがお過ごしですか?  築比地です

 

秋といえば読書の秋・食欲の秋そして忘れてはいけないスポーツの秋ですね!

今日は、食欲の秋をお伝えします。

この時期いつも、群馬の義父からまいたけとしいたけを送ってもらえるのですが

なんと今年は、下仁田ネギがたくさん送られてきました。

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うちは、夫と娘の3人家族なのに食べきれないほどの量です。

 

ネギといえば、硫化アリルという物質があり強力な殺菌作用と鎮静作用で風邪に良いと言われています。

皆さんも風邪をひかないようにして下さいね :pill:

 

ちなみにネギは、ネギ焼きにしておいしく頂きました :plate: