こんにちは！
一人暮らし始めて３年目にしてパスタの麺を茹でたフロントの谷中です(*^-^*)
ついに私は夏休みに向けてダイエットを始めました♡
ジムで体を動かしていい汗かいて鍛えながら痩せたいですが、、、、
学校が忙しくてジムに行けない:cry:
食べることが大好きな私は食事を減らすことはできない!!!
そんな私はいいダイエット法をみつけました♡
そのダイエットとは､､､『冷たい炭水化物ダイエット』です!!!
炭水化物を冷やすと、でんぷんの一部が「レジスタントスターチ」になります。
「レジスタントスターチ」とは、消化されないでんぷんのこと。
ほとんどの炭水化物に含まれており、加熱後、冷やすことでその量が増加します。
このようにでんぷんが変化すると、ダイエットの効果が生まれます。
たとえば、同じ量の「温かいご飯」と「冷たいご飯」を比較すると、「温かいご飯」は胃を通って小腸で消化吸収されますが、
レジスタントスターチが増えた「冷たいご飯」は、小腸で消化吸収されにくくなります。そのため温かいご飯よりも、
摂取カロリーが抑えられるというわけです。
さらに「冷たいご飯」の一部は、食物繊維のようなものになり、便として排出されるので、ダイエットの大敵である便秘にも効果があるようです。
レジスタントスターチを多く含む食材は
- ジャガイモ
- 粘り気が少ない米
- 子豆
小豆が含むレジスタントスターチの量は、米と比べると、20倍近く高いとのこと。
炭水化物を冷やして食べるダイエット。簡単ですし、ストレスもないので、是非
お試しください!!!
