( ノﾟДﾟ){こんにちは!
梅雨時期入ると空いてることが多いので、とっても夢の国に行きたくなります…
んー行きたいッ！！
さて、独り言はココまでにして栄養やりましょう!!
今日の栄養はあまり聞いたことのない『葉酸』についてやりましょう♪
葉酸はほうれん草から発見されたもので、妊婦さん・胎児だけに重要な栄養素ではなく
赤血球を合成してくれたり、動脈硬化・がん予防と効果があります!!
食品で取るなら葉っぱ系のものがいいでしょう(´・ω・｀)
あずき・のりにも豊富にはいっています♪
１番野菜で葉酸が多いのは１００あたり２５０μgの『モロヘイヤ』です♪
モロヘイヤを１００g摂れば１日の摂取量を男女ともクリアできます!!笑
そして７月から旬を迎えるモロヘイヤ!!
スープに入れたり冷奴の付け合せにモロヘイヤいかがでしょうか？？
天ぷらにしても美味しいですよ( ´艸｀)
お試し下さいね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))