こんにちは(*^^)v
暖かくなってきて何かをするにもやりやすい季節になってきましたね:musicnote:
今年の春は…何をしようかなぁ…？
やっぱりディズニーに行きますかね（●＾o＾●）
話は変わって今日は先週ちょっと出た『菜の花』について…
菜の花は１月から３月・４月が旬となり、春に美味しい野菜になります!!
効果としては…疲労回復・美肌・貧血などに効果があります☆彡
ビタミンや鉄分が豊富に含まれているので
上記のような効果が得られるので是非食べてみて下さいね(*^_^*)
他にも免疫力アップにもなるので、がん予防の効果も発揮すると言われていますよ！！
ただ…ほとんどのビタミンが水で流れてしまうので
サッと茹で、おひたしやお吸い物などにしてあげましょう！！
後は油には強いので炒め物にするのもＧｏｏ！！
春をきちんと感じれる野菜の代表『菜の花』
是非、オリジナルの調理法で食べてみて下さいねー:musicnote: